14 de mayo de 2023

Bodegas Marqués de Riscal: El sabor de la tradición y la innovación.

Bodegas Marqués de Riscal: El sabor de la tradición y la innovación en La Rioja

Introducción

La Rioja es una región en España famosa por ser el hogar de algunos de los vinos más exquisitos del mundo. Bodegas Marqués de Riscal es uno de los productores de vinos más famosos y reconocidos en La Rioja. Con más de 150 años de historia, esta bodega ha logrado combinar la tradición con la innovación para producir algunos de los mejores vinos de España.

En este artículo, vamos a explorar la historia de Bodegas Marqués de Riscal, su proceso de producción de vinos, sus premios y reconocimientos, así como algunas curiosidades interesantes sobre la bodega y sus vinos.

Historia de Bodegas Marqués de Riscal

Bodegas Marqués de Riscal fue fundada en 1858 por Guillermo Hurtado de Amézaga, un empresario vasco. Hurtado de Amézaga se dio cuenta del potencial de los viñedos en La Rioja y decidió invertir en ellos. Comenzó comprando algunos viñedos y construyendo la bodega en Elciego, un pequeño pueblo en La Rioja.

Desde entonces, la bodega ha pasado por diferentes manos y ha experimentado con diferentes técnicas de producción de vinos. En 1963, Bodegas Marqués de Riscal introdujo la técnica de fermentación en acero inoxidable en España, lo que les permitió producir vinos de calidad superior y catapultó la bodega a la fama.

Proceso de producción de vinos

El proceso de producción de vinos de Bodegas Marqués de Riscal sigue un enfoque tradicional combinado con tecnología moderna. La bodega cuenta con más de 500 hectáreas de viñedos que están ubicados en diferentes zonas de La Rioja. Los viñedos están divididos por variedad de uva y cada uno se cuida de manera individualizada, para asegurarse de que las uvas tengan la mejor calidad posible.

Una vez que se recolectan las uvas, se llevan a la bodega para ser prensadas. El mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que permite la fermentación lenta y el desarrollo del sabor del vino. Después de la fermentación, el vino se envejece en barricas de roble francés durante al menos un año. Finalmente, el vino se embotella y se deja envejecer en la bodega durante varios meses más antes de ser vendido al público.

Premios y reconocimientos

A lo largo de los años, Bodegas Marqués de Riscal ha ganado numerosos premios y reconocimientos por sus vinos. Algunos de los premios más destacados incluyen:

– Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas en 2018 por su vino D.O. Ca. Rioja Marqués de Riscal Gran Reserva
– Medalla de Plata en el Decanter World Wine Awards en 2018 por su vino D.O. Ca.Rioja Marqués de Riscal Reserva
– Medalla de Oro en el Decanter Asia Wine Awards en 2018 por su vino D.O. Ca.Rioja Marqués de Riscal Reserva

Curiosidades sobre Bodegas Marqués de Riscal

Además de ser famosa por sus vinos, Bodegas Marqués de Riscal también es reconocida por su arquitectura innovadora. En 2006, la bodega inauguró un hotel diseñado por el arquitecto Frank Gehry. El edificio es considerado una obra maestra de la arquitectura moderna y es uno de los principales atractivos turísticos de La Rioja.

Además, Bodegas Marqués de Riscal también tiene una relación histórica con la realeza española. En 1892, la bodega recibió la visita del rey español Alfonso XIII, quien quedó impresionado por los vinos y la belleza del lugar. Desde entonces, los vinos de Bodegas Marqués de Riscal han sido el vino de referencia de la Casa Real española.

Conclusión

Bodegas Marqués de Riscal es una bodega de renombre mundial que ha logrado mantener la tradición en la producción de vinos, mientras incorpora tecnología moderna. Con su enfoque en la calidad y el cuidado individualizado de cada viñedo, esta bodega ha producido algunos de los mejores vinos de España. Además, su arquitectura innovadora y su relación histórica con la realeza española la han hecho un lugar icónico en La Rioja.